La Carie Dentaria è la Patologia più frequente del cavo orale , ed una delle patologie più frequenti in assoluto per gli esseri umani . E' questo il motivo più evidente per cui essa è considerata una "Malattia Sociale " , ma anche per il danno economico causato alla Collettività , sia in senso economico , che in ore lavorative utilizzate per le esigenze terapeutiche dei soggetti che ne vengono colpiti . Essa è un processo patologico ad etiologia multifattoriale , che interessa i tessuti duri del dente , - smalto e dentina - , causandone la progressiva distruzione con successive complicazioni sia locali , che generali. Le complicazioni locali causate dalla Carie, sono quelle che danno luogo alla maggiore parte delle patologie orali , come le pulpopatie, le periodontiti , molte patologie endodontiche e parodontali , ascessi e relative complicanze ossee locali ovvero con manifestazioni settiche anche a distanza (malattia focale).In alcuni soggetti la Carie ha la capacità progressiva ed evolutiva , di compromettere l' Apparato Masticatorio a tal punto da rendere precaria la funzione della digestione , causando gradualmente una compromissione dello stato di salute dell'intero organismo. Essa si manifesta più facilmente in soggetti con un substrato dello smalto più precario , rispetto ad altri soggetti meno colpiti dalla stessa patologia. La sua manifestazione è inoltre più frequente in presenza di una dieta ricca in carboidrati fermentabili che danno luogo alla produzione di acidi isto-lesivi per il dente , soprattutto in soggetti con una inidonea gestione della propria Igiene Orale e con la presenza di microrganismi orali ad attività cariogena(batteri,virus). La Carie Dentale per questo motivo a buon titolo viene considerata una malattia correlata alla civilizzazione , colpendo nei paesi più evoluti oltre il 95 % della popolazione . La Profilassi della Carie si effettua con varie modalità e precisamente : l'Igiene Orale , l'Educazione Alimentare, la Fluoroprofilassi , l'Applicazione Professionale di Sigillanti , le Visite Odontoiatriche Periodiche di Controllo.